Restaurant Bistro


Diner
Donderdag tot en met Maandag vanaf 17:00

Brood van Lokaal de Kroon met huisgemaakte kruidenboter

Koude voorgerechten

Gerookte Zalm - Ingmaakte ui - Toast - Limoenmayonaise

Hollandse Garnalencocktail - Klassiek - Sinaasappelzest

Carpaccio - Pestomayonaise - Pijnboompitten - Oude kaas

Nagelhout - Blauwe bessen - Framboos - Walnoot - Rucola

Warme voorgerechten

Kippannetje - Pernodsaus - Toast

Gevulde Portobello (Vega) - Spinazie - Geitenkaas - Pesto

Coquilles (3 stuks) - Roomsaus - Bieslook

Ricottapannenkoekjes (Vega) - Rode biet - Waterkers

Hoofdgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken krieltjes of frites

Confit de Canard – Gekonfijte eend - Pompoenpuree - Stoofpeer

Entrecôte Café de Paris (250 gram) – Gegratineerd met onze huisgemaakte kruidenboter

Varkenshaas met Chips van Ham - Champignonroomsaus - Spek - Uitjes

Vegetarische Stamppot - Gegrilde Groenten - Komijnkaas - Stoofpeer

Zalmfilet - Spinazie - Kruidenroomkaas

Makreelfilet - Verse kruiden - Beurre blanc

Nagerechten

Clafoutis - Kersen - Vanille-ijs

"Yellow or Black" Dame Blanche - Vanille-ijs - Slagroom - Advocaat of Chocolade

Crème Brûlée - Klassiek

Kaasplateau - Vier verschillende kazen van Bourgondisch Lifestyle

Huis te Zaanen
Zaanweg 93-94
1521 DN Wormerveer
075 - 7713667